裕龙御骊酒店
开展“节约粮食、光盘行动”主题实践活动勤俭节约是中华民族的优良传统，裕龙御骊酒店积极响应 “厉行节约、反对浪费”号召，深入开展光盘行动，有效遏制餐饮浪费行为。
坚持价值引领 履行行业义务酒店把创新、协调、开发、共享的新发展理念贯穿到管理之中，把社会主义价值观融入到服务之中，坚持履行餐饮服务提供者反浪费义务，引导消费者节约消费行为，营造绿色消费氛围，把“厉行节俭，反对浪费”贯彻到餐饮服务经营的全过程。
把握重点环节 树立良好风尚酒店在保证菜品口味和出品质量的同时，争做厉行勤俭节约、反对铺张浪费的积极践行者餐饮部门精心准备“半份菜”及“一人套餐”，为宾客提供多种选择；在宴会、商务宴请等服务过程中，将婚宴菜单进行优化设计，根据顾客需求合理适量搭配菜品和主食；在餐桌上摆放“光盘行动”、“节约粮食”温馨提示牌，引领宾客养成良好节约习惯；专门设立光盘行动督导员，协助并提示客人适量点餐，树立科学饮食新概念。
用餐后，服务人员会建议顾客将未食用的菜品进行打包，树立爱粮节粮的良好风尚
建立长效机制 提升烹饪技艺酒店定期开展反食品浪费意识教育，加强工作人员技能培训，强化菜品、菜单的设计以及对客的引导，提示消费者适度点餐，以优质的产品和服务制止浪费行动同时，酒店将节约纳入餐饮经营的每一个环节，建立健全食品采购、台账、验收、储存、加工制作、用餐服务、外卖配送等制度，倡导一菜多做、一料多菜、合理配餐的宴会理念。
“一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。裕龙御骊酒店将继续开展文明餐桌活动，将光盘行动深入执行下去，从珍惜每一粒粮食做起，厉行节俭，反对浪费，为维护国家粮食安全贡献一份力量。
sdf